1、先将猴头菇洗净压出水分,切成粗粒,用1/2茶匙生抽和胡椒粉腌制;
2、鸡蛋加入少许油煎至半熟盛起;
3、锅烧热后加入半茶匙油,放入青豆粒加入少许盐和两茶匙水,炒熟盛起备用,
4、在热锅放入猴头菇炒香备用;
5、锅烧热加入半茶匙油,放入蒸好的米饭(冷饭)炒散后,加入半茶匙盐翻炒均匀;
6、在将所有配料全部放入翻炒均匀,最后放入半茶匙生抽酱油和葱花炒匀,即可出锅。
时间:2024-10-15 17:01:42
1、先将猴头菇洗净压出水分,切成粗粒,用1/2茶匙生抽和胡椒粉腌制;
2、鸡蛋加入少许油煎至半熟盛起;
3、锅烧热后加入半茶匙油,放入青豆粒加入少许盐和两茶匙水,炒熟盛起备用,
4、在热锅放入猴头菇炒香备用;
5、锅烧热加入半茶匙油,放入蒸好的米饭(冷饭)炒散后,加入半茶匙盐翻炒均匀;
6、在将所有配料全部放入翻炒均匀,最后放入半茶匙生抽酱油和葱花炒匀,即可出锅。