1、将新奥尔良烤翅调料包(一小包约30g),溶于约100ml水中,搅拌均匀,倒入保咳飕柙跎鲜袋;将鸡翅根拔毛洗净后,为了更好入味,用刀银碜嫖勿划几刀,然后把鸡翅根放入保鲜袋中,打个结后,开始马杀鸡十分钟左右,放冷藏室约四个小时后即可烤制,上图为调料与鸡翅完美融合后的图
2、在烤盘上垫上锡纸,将鸡翅刷一层花生油,以免粘在砂纸上。将烤箱上下均调到230摄氏度,预热约五分钟,使烤箱上下受热均匀
3、烤箱均匀受热后,温度仍然设置230摄氏度,将烤盘放入烤箱,定时八分钟后取出,重新刷油,并翻面,继续烤制八分钟后即可