海苔芝麻碎的做法

 时间:2024-10-12 01:39:25

1、紫菜两大片,我用的是头水紫菜,不用清洗。

海苔芝麻碎的做法

2、超市买的白芝麻。

海苔芝麻碎的做法

3、处理开始,先把紫菜剪成小片状。

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4、用手捏碎些。

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5、白芝麻要清洗。

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6、洗过的白芝麻上锅炒熟,先炒干水分,再小火慢炒。

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7、全程小火,炒制过程持续二十分钟,直至微微变色,香味溢出。

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8、处理好的紫菜上锅。

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9、倒入适量芝麻油。

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10、再放入盐和糖,也是小火慢炒。

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11、炒至紫菜一捏即碎,颜色变绿,放入炒熟的白芝麻,炒香。OK了。

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12、待凉后装入罐子里,要吃的时候舀一勺放进饭里就行啦。

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13、不吃的时候盖紧盖子,密封冷藏。

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