何运晨是1994年出生的。
何运晨，本科毕业于浙江工业大学，研究生毕业于北京航空航天大学。2019年，参与腾讯视频首档素人职场观察真人秀《令人心动的offer》节目录制，并最终获得offer。
2020年，猿辅导“榜样青年说”嘉宾之一，2021年1月8日，作为飞行嘉宾参加的《明星大侦探之名侦探学院第三季》播出。
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《令人心动的offer》是一档由腾讯视频制作的原创综艺，它也是国内首档律政职场观察类的真人秀节目。该节目所邀请的嘉宾并非艺人，而是刚出校园、初入职场的新人实习生。
通过选拔成功参加节目的实习生总共有八位，他们分别是何运晨、李晨、邓冰莹、李浩源、蔡昆廷、梅祯、薛俊杰以及郭旭。
八位实习生的履历惊人，就像小说里开了金手指的主角一般，令观众们由衷赞叹。
