1、准备食材
2、首先将猪腰的骚膜去掉
3、将猪腰片成两半
4、将猪腰中的腰芯剔除,剔干净呦~
5、再将猪腰片成薄厚均匀的腰片
6、泡椒切成小块
7、木耳切丝
8、腰片中放入料酒抓匀放置10分钟左右~
9、锅内烧水,将腰片放入,烫至变色即可捞出~
10、再将腰片过水至凉~
11、将腰片放入容器中,再放入葱姜丝、木耳丝~
12、放入泡椒
13、加入白糖
14、胡椒粉
15、麻油
16、食盐
17、白醋
18、红油
19、生抽
20、最后拌匀即可装盘啦~
时间:2024-10-13 20:11:43
1、准备食材
2、首先将猪腰的骚膜去掉
3、将猪腰片成两半
4、将猪腰中的腰芯剔除,剔干净呦~
5、再将猪腰片成薄厚均匀的腰片
6、泡椒切成小块
7、木耳切丝
8、腰片中放入料酒抓匀放置10分钟左右~
9、锅内烧水,将腰片放入,烫至变色即可捞出~
10、再将腰片过水至凉~
11、将腰片放入容器中,再放入葱姜丝、木耳丝~
12、放入泡椒
13、加入白糖
14、胡椒粉
15、麻油
16、食盐
17、白醋
18、红油
19、生抽
20、最后拌匀即可装盘啦~