时间:2024-10-15 21:18:51
1、咸酸菜洗净切片浸泡,挤干水分
2、卤水豆腐切厚片,汆水,沥干,排在盘子里
3、咸酸菜放在开水锅里煮2分钟捞起,挤干水分,排在豆腐上
4、豆豉,姜丝拌匀撒在咸酸菜上蒸7分钟,淋上少许香油,酱油就可以吃了