1、用料:高筋粉135克,水75克,红糖18克,细砂糖10克,全蛋液10克,黄油10克,红枣丁12克,碎核桃仁10克,干酵母2克,盐1克
2、将除果料和黄油外的所有材料倒入面包桶,
3、放入面包机,启动和面程序。
4、搅拌成均匀面团,加入黄油,再次启动和面程序,
5、搅拌至能拉出薄膜。
6、放入烤箱,中层,水170度,烤约15分钟左右,
7、表面上色,出炉。
时间:2024-10-18 15:12:31
1、用料:高筋粉135克,水75克,红糖18克,细砂糖10克,全蛋液10克,黄油10克,红枣丁12克,碎核桃仁10克,干酵母2克,盐1克
2、将除果料和黄油外的所有材料倒入面包桶,
3、放入面包机,启动和面程序。
4、搅拌成均匀面团,加入黄油,再次启动和面程序,
5、搅拌至能拉出薄膜。
6、放入烤箱,中层,水170度,烤约15分钟左右,
7、表面上色,出炉。