1、多吃杂粮、粗粮:杂粮、粗粮营养齐全和B族维生素丰富,纤维素有益于心脏,杂粮、粗粮比精米精面含量多,所以,这类食物应多吃。
2、多吃新鲜蔬菜、大豆制品:由于维生素C、纤维素、优质蛋白、维生素E等对心血管均有很好的保护作用,所以每顿吃新鲜蔬菜,每天不离豆制品应成为习惯。
3、少吃高脂肪、高胆固醇食品:脂肪和胆固醇摄入过多,可引起高血脂和动脉硬化,应少吃,尤其是肥胖者、高血压者、血脂偏高者、糖尿病患者以及老年人,更应少吃。
4、少喝酒:少量饮酒特别是少饮些果酒,有益于心脏。但大量饮酒会伤害心脏,尤其是烈性酒,应不喝。
5、少吃盐:盐摄入量多可引起血压增高和加重心脏负担,应少吃,把菜做得淡一些是少吃盐的好办法。