1、准备将大米和糯授炬块翎米按照相同比例混合，进行淘洗，然后往电饭锅中倒入水和米，进行煮米。然后将胡萝卜清洗去皮后切成条状，用水煮一下。
2、黄瓜大根清洗一下，削皮后切成长条，火腿肠也切成长条。
3、大米煮熟后，稍微凉置一小会，保持热的温度。倒入寿司醋，进行搅拌均匀。
4、取一片海苔，放在寿司卷帘上，然后将米饭均匀的在海苔上铺上薄薄一层，一定要均匀注意两端要留下一点空隙，大概一厘米左右，不要铺米。
5、随后先将番茄酱往米饭上均匀的涂上，再撒上一层肉松，将黄瓜条和胡萝卜条，火腿条放在上面。
6、然后将卷帘卷起来，用手用力握紧实一点，然后打开，在接口处抹上少量水，防止散开。最后用刀切开装盘就好啦
