红糖发糕的做法

 时间:2024-10-12 03:40:49

1、大半碗热水融化红糖和白糖,小半碗温水融化酵母。(加起来一共是一碗)

红糖发糕的做法

2、面容腹殛核粉四大勺+一点泡打粉,先加酵母水搅拌,后加红糖水搅拌。(红糖水已晾凉,分两次加入,先倒一半,然后根据面粉的量添水)

红糖发糕的做法

3、连接上一步

红糖发糕的做法

4、连接上一步

红糖发糕的做法

5、充分搅拌(基本上没有固态颗粒,可以跟上图对比一下) 4.然后发酵

红糖发糕的做法

6、排气

红糖发糕的做法

7、再备一个盆,里面抹油,倒入面糊,动荡两下,然后静置几分钟。

红糖发糕的做法

8、有红枣这些就搁点上去,没有就不放啦

红糖发糕的做法

9、上锅蒸,如图这样表面上没有生的面糊再小火蒸5分钟,关火闷5分钟。

红糖发糕的做法

10、好

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11、吃

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