1、饹馇，饹馇又称咯扎、搁着、隔着，一种河北唐山的汉族面食小吃，以滦南最为正宗，在滦南各个卖菜的市场都有卖的。饭店也都可以吃到，有醋溜饹馇、烩饹馇、炸饹馇、焦溜饹馇、玻璃饹馇、炒饹馇、饹馇签子、糖醋饹馇、饹馇汤等等，据说能做一百多道菜，很有特色，来滦南的小伙伴们，没有尝过的，赶紧试试吧。
2、海鲜，举些例子吧，螃蟹，皮皮虾，对虾，海米，干虾，面条鱼，海螺，牡蛎等等。滦南的海鲜发往北京、天津、廊坊、唐山等各大城市，来滦南一定要尝尝新鲜的海货，用我们当地话，忒鲜灵啊。重点说一下皮皮虾吧。因为我上学的时候，很多全国各地的同学都没有吃过皮皮虾。皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。皮皮虾在滦南当地以煮、蒸为主。特别鲜嫩。是恁下酒菜，小吃的不二选择。如果有外来的朋友，千万要记得带他吃皮皮虾哈、
3、草莓，采摘园（西红柿，黄瓜，樱桃等）。滦南当地有很多有名的草莓采摘园（大棚）。滦南的草莓是无公害种植，品种大多为红颜，由于该品种果肉厚且多汁，口感更好，深受大家的喜爱，该草莓可随摘随吃，还有牛奶草莓，也特别好吃。
4、水煮三鲜。有虾，鱿鱼，肉，花蛤，菜，辣椒等等。水煮三鲜是滦南比较有名的菜，深受大家的喜爱。没有尝过的，一顶要尝尝哦，特别好吃。
5、麻糖，唐山麻糖是河北唐山传统的地方名点。呈薄片状，口感绵软，微脆，老少皆宜。特别好吃，有400多年历史，起源于明朝万历年间。外来的朋友一定买点带回去。
6、烧鸡，刘美烧鸡在滦南、乐亭等地有名的美食，刘美烧鸡选料为家常鸡，肉质优良，富含蛋白质及多种微量元素，无药物残留，食用价值高。可以凉着吃，也可以热着吃。（要买就买散的，就是不是真空的）个人觉得散的好吃。论斤腰的那种。绝对好吃。
7、柏各庄大米。滦南县柏各庄镇地处滦河下游、渤海之滨，有60多年的种稻历史，由于特殊的退海地理环境，土质粘重，土地盐碱，土壤矿化物质含量高，加之有天然的滦河水灌溉，所产出的稻米，米质优良，颗粒匀净、晶亮，做成米饭喷香适口，富有糯性，是冀东“三米”（大米、海米、花生米）之一，在国际市场上久负盛名。柏各庄大米不仅好吃，而且维生素和微量元素含量较高，含有人体所需的各种氨基酸、脂肪酸、矿物质，营养丰富。
