1、准备好材料
2、黄油室温软化与巧克力混合,隔水融化后放凉备用
3、加入朗姆酒、牛奶拌匀
4、核桃仁100克,烤箱烤2分钟后放凉,捏成大碎块
5、鸡蛋打入碗中
6、加入白糖,不用打发,用蛋抽拌匀即可
7、将打好的鸡蛋倒入温凉的巧克力浓浆中,用刮刀拌匀
8、筛入低粉,低粉分次加入拌匀至无颗粒
9、倒入核桃仁,拌匀后倒入模具中,轻震出气泡
10、放入预热好的烤箱,上下火150度,烤35分钟左右
11、烤好后取出放凉,取巧克力30克隔水融化加入少许牛奶做成巧克力酱
12、淋在蛋糕表面,入冰箱冷藏2小时后食用