1、訇咀喃谆将大米反复淘洗至水清无混浊，与水1：1入电饭锅中烧熟并焖10-15分钟后盛出打散至温热。1.5汤匙白醋，2汤匙白糖，少许盐放入碗中用筷子搅匀（此比例仅为个人口味，大家可以灞盅何麋依据自己的口味在拌米饭时，增加醋/糖的量）将拌匀的糖醋汁倒入米饭中，彻底打散让味道均匀的渗入米饭中；取1块寿司帘上铺1片海苔备用
2、取适量米饭放在赙馑躬尼寿司中央，再小心的均匀平铺在海苔上（注意各留1厘米左右的空隙，不要铺满，此步骤如有一次性手套用来推散米饭最佳），再抹上成品虾酱。涂抹均匀。
3、再撒上多一些的肉松。根据自己口味适量撒。
4、再铺上切成条的黄瓜、火腿、萝卜。（萝卜是从网上买的）
5、从放了食材的一侧开始卷起，用竹帘按压，最后成一个卷。
6、卷开就好了（新手上路）
7、将寿司切成段就可以美美的开吃了。
