1、在面包机中依次放入鸡蛋、盐、糖、牛奶、面粉，在面粉上挖个小坑，把酵母放进去。启动面腻戴怯猡包机的发面档，在启动40分钟后，放入温室软化好的黄油。发好面团后，将面团分成8等份。用保鲜膜盖好，醒20分钟。
2、取其中的一个面团，包入豆沙馅后，用擀面杖擀成长椭圆形。
3、用小刀在上面斜着划几道口子，不要划得太深哦~~~
4、捏住两头，稍微抻一下后，旋转成花团。其余的7个也是如此。
5、盖上保鲜膜再醒20分钟后，能发到1.5-2倍大。在表面刷上蛋液。
6、烤箱120俣觊鄄幼度，预热好后，放入刷好蛋液的面包，烤制25分钟左右。要根据自己家的烤箱的温度来调整时间和温度哦~~~在最后的两分钟里可以调高温度让面包表面上色。
7、看一看，这是掰开的面包，丰富的豆沙馅，绵软的口感，真的是太好吃啦！
