原料:嫩豆腐、熟笋片、鲜蘑菇、盐、鸡汤。
做法:
1.豆腐放入盘中, 切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。
2.鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟,捞出,用清水漂凉,切成片;笋片切成小块。
3.将豆腐、笋片加鸡汤倒入砂锅,中火烧沸后,用小火炖10分钟,放入蘑菇片,稍煮片刻即成。
时间:2024-10-17 05:37:52
原料:嫩豆腐、熟笋片、鲜蘑菇、盐、鸡汤。
做法:
1.豆腐放入盘中, 切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。
2.鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟,捞出,用清水漂凉,切成片;笋片切成小块。
3.将豆腐、笋片加鸡汤倒入砂锅,中火烧沸后,用小火炖10分钟,放入蘑菇片,稍煮片刻即成。