1、准备一个球型蛋糕模,按戚风蛋糕的做法做两个半圆蛋糕胚。
2、155度上下火45分钟,出炉倒扣放凉
3、蛋糕胚用小雕刻刀雕好南瓜造型
4、再雕好南瓜的眼睛和嘴巴,均匀抹上奶油霜,冰箱冷藏
5、翻糖膏加橙红色素,揉匀,擀圆,包好蛋糕胚
6、准备一张白色圆型蛋糕垫,黑色翻糖膏加玉米糖浆(清水)调匀,用画笔随意刷在蛋糕垫上。
7、桔红干佩斯搓圆,用牙签压出瓜纹,做好整个造型
8、南瓜先生耍帅必备的巫婆帽
9、将大南瓜先生和小南瓜摆放在蛋糕垫上。
10、眼睛爬出一只蜈蚣,牙齿用桔红画出阴影
11、怎么可以少了蜘蛛呢
12、酷酷的蝎子王
13、刷了加玉米糖浆的蛋糕垫本身有粘性,所以洒上奥利奥碎当土做装饰
14、帽子上的蜘蛛丝
15、成品侧面
16、成品侧面
17、成品图上面
18、后面
19、终于全部完成了。