芝麻核桃糖的做法

 时间:2024-10-15 11:07:49

1、准备食材

芝麻核桃糖的做法

2、核桃仁放入烤箱上下火140度烤10分钟

芝麻核桃糖的做法

3、芝麻放入锅中炒熟

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4、水,水饴,冰糖放入锅中

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5、慢慢搅拌冰糖融化

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6、烤好的核桃仁和芝麻混合放入烤箱继续保温

芝麻核桃糖的做法

7、中途时不时的翻动一下糖浆

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8、把边缘处往中间混合即可,一直小火慢慢熬至糖浆出现密集的小泡泡即可

芝麻核桃糖的做法

9、倒入核桃芝麻快速翻拌均匀

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10、一定要快速,天冷熬好的糖浆凝固的快,如果天气热可以不着急

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11、倒入不沾烤盘,可以把大块的核桃仁分开一下,晾凉即可食用

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12、酥脆的芝麻核桃糖

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