1、糯米洗净后用水浸泡2-3小时!
2、排骨洗净!
3、放入适量的蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、蒜和生姜,用手使劲抓,让排骨入味!
4、封上保鲜膜腌2小时!
5、泡好的糯米加入适量的蚝油 、生抽、老抽、胡椒粉、姜、蒜搅拌均匀备用
6、盘底铺上切成薄片的老豆腐,也可以换成芋头,更好吃!
7、腌好的排骨放入糯米中,使糯米裹满排骨!放入盘中,上锅蒸40-50分钟!
8、蒸好后撒上葱花即可!
时间:2024-10-13 22:08:39
1、糯米洗净后用水浸泡2-3小时!
2、排骨洗净!
3、放入适量的蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、蒜和生姜,用手使劲抓,让排骨入味!
4、封上保鲜膜腌2小时!
5、泡好的糯米加入适量的蚝油 、生抽、老抽、胡椒粉、姜、蒜搅拌均匀备用
6、盘底铺上切成薄片的老豆腐,也可以换成芋头,更好吃!
7、腌好的排骨放入糯米中,使糯米裹满排骨!放入盘中,上锅蒸40-50分钟!
8、蒸好后撒上葱花即可!