1、首先温水和面,放油/黑胡椒/盐,醒面半小时
2、准备油酥,小葱吨易坌荐切碎,盐1g,白芝麻1小勺,面粉1小勺,混合,油烧热泼一下(我家里没芝麻了就没放,放了会更香更好吃)
3、面醒好之后,不用揉,分6等分,分别用擀面杖擀开,撒葱花油酥
4、卷起,从中间分开,然后像拧麻花一样拧几圈
5、再团在一起,然后擀薄成一个圆
6、一次可以多做点,用保鲜膜分隔开,或者用油纸分隔开,冻起来,早上就可以很快速做好。
时间:2024-10-12 09:03:38
1、首先温水和面,放油/黑胡椒/盐,醒面半小时
2、准备油酥,小葱吨易坌荐切碎,盐1g,白芝麻1小勺,面粉1小勺,混合,油烧热泼一下(我家里没芝麻了就没放,放了会更香更好吃)
3、面醒好之后,不用揉,分6等分,分别用擀面杖擀开,撒葱花油酥
4、卷起,从中间分开,然后像拧麻花一样拧几圈
5、再团在一起,然后擀薄成一个圆
6、一次可以多做点,用保鲜膜分隔开,或者用油纸分隔开,冻起来,早上就可以很快速做好。