1、减肥的时候，要确定哪些是主食，哪些是辅食，主食就相当于一日三餐中的餐，也就是我们平时吃的米饭呀，馒头呀，辅食就是一些辅助的食物，例如奶类呀，蔬菜呀，水果呀之类的，辅食在适当的时候可以做主食，但是主食不能够做为辅食。
2、在面、米、薯类等主食中，对减肥最好的就是薯类，就拿红薯来说吧，尽管它和土豆都含有淀容腹殛核粉，可是这一点却让它能够吃一小块就勰皎略损感觉饱了，不需要再吃更多的主食了，另外它里面的高纤维促进消化，帮助排便对于减肥又是一大好处。
3、有些人减肥期间拒绝吃米饭，其实米饭对减肥是没有太大的影响的，如果真的不放心，可以用糙米、米粉、全麦食品等代替米饭，如果肠胃不好的，可以将米饭和糙米混合食用。
4、说到辅食，蔬菜水果要算是最好的了，饭前一个水果、少许蔬菜，可以让你少吃一碗饭，而饭后的蔬菜水果又可以清除体内的食物残留，有利于排毒，真是怎么吃都好。
5、还有豆类和蛋类食物，都是人体植物性蛋白质的重要来源，它能够代替动物性蛋白质给身体补充能量，减肥的人可以选择煮蛋，既方便携带，热量又少。
6、减肥期间，除了主食和辅食相互搭配外，还可以吃些维生素，如果不知道缺哪种维生素，那么综合维生素是最好的了，如果是中年人减肥，还可以选择钙片。
