虽然立春过了，但是今天也会有很多朋友选择春饼，炒合菜我以前教过大家，看这里，所以今天来给大家做做春饼，怎么能做的又白又薄又有型，也是挺麻烦的，开始了。
食材
面粉 500克
热水 280克
春饼
1、准备面粉500克热水280克
2、八九十度的热水倒入面中调匀后晾一会儿，然后揉一会儿饧十五分钟，再揉至表面光滑接着饧
3、饧好后先切一半，搓成长条，然后切成大小差不多的剂子
4、一个个的按平，然后在一半的剂子上抹油，用另一半剂子再逐个的摞上上边按平
5、取其中一个擀成薄片，放入上下火预热180度的烤箱里烤两分钟左右就成了，或者用蒸锅蒸也可以
6、想要饼的士候眨塄大小一致，那么就用一个碗扣过来，用刀转圈切一下，饼就圆了，吃的时候想着把两张饼撕开吃，别直接吃了，那我这半天抹油忙活什么呢？来张烙饼不完了。吃过烤鸭吗？
