1、紫薯、香芋洗净去皮切成薄片,上锅蒸熟,大约15-20分钟
2、将蒸好的紫薯、香芋倒入料理机中,加牛奶搅成细腻的泥状
3、将打好的紫薯芋泥倒入不粘锅,加入黄油,小火翻炒至完全吸收
4、将白糖、麦芽糖加入紫薯芋泥中,继续翻炒至抱团,馅泥完全不沾刮刀,锅中有明显阻力
5、炒好的馅料装入碗中,馅料可以保存2-3天,需要尽快使用
时间:2024-10-12 10:54:45
1、紫薯、香芋洗净去皮切成薄片,上锅蒸熟,大约15-20分钟
2、将蒸好的紫薯、香芋倒入料理机中,加牛奶搅成细腻的泥状
3、将打好的紫薯芋泥倒入不粘锅,加入黄油,小火翻炒至完全吸收
4、将白糖、麦芽糖加入紫薯芋泥中,继续翻炒至抱团,馅泥完全不沾刮刀,锅中有明显阻力
5、炒好的馅料装入碗中,馅料可以保存2-3天,需要尽快使用