1、不要到大商场 大商店 大茶店 大茶场买绿茶 因它们费用很大所以价格要比普通的小店的价格高出N倍。(其实某些茶场挂羊头卖狗肉,茶场常年不炒茶,直接从茶农手里收购已经炒好的 然后高价卖出)。
2、小店低于30元的日照绿茶跟大店低于80的日照绿茶最好别叨叨 呵呵 可能是南方了 (实话说某些南方茶也很不错,日照茶也有不好喝得 呵呵 我觉得大家买绿茶只要能够适合自己的口味就是最好的 ).
3、日照绿茶的品质差很大可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。新茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、豌豆香、熟板栗香味等,味道杠杠的 呵呵陈茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,茶汤发红 春茶外形芽叶饱满、色嫩绿、润泽,、厚重;泡出的茶汤味浓、香气浓,叶底柔软明亮。 夏茶外形条股细长。色暗,泡出的茶汤味淡。秋茶外形条索紧细、色绿;泡出的茶汤色微黄,微甜,香气高,叶底质柔软,多铜色单片。高山绿茶和平地绿茶:高山绿茶外形条索厚重,色绿、富光泽;泡出的茶汤色泽绿亮,香气持久,滋味浓厚,叶底明亮,叶质柔软。平地绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄,色黄绿;泡出的茶汤色清淡,香气平淡,滋味醇和,叶质较硬,叶脉显露。 新茶 陈茶 两者鲜明对比: