1、把4汤匙面粉放进碗里。
2、加入面粉,打一个鸡蛋。
3、搅打步骤3。
4、打浆过程中加入2勺冷开水,打至如图所示的程度(有粘腻感,面糊不会很快掉下来)
5、在煎的过程中可以轻轻晃动锅,防止糊锅。
6、面粉糊变色成型时,翻面小火煎。
7、2边都煎成型时,可以改成大火把颜色剪得金黄一点。
8、煎到颜色满意最后出锅就好啦~
时间:2025-01-04 10:15:10
1、把4汤匙面粉放进碗里。
2、加入面粉,打一个鸡蛋。
3、搅打步骤3。
4、打浆过程中加入2勺冷开水,打至如图所示的程度(有粘腻感,面糊不会很快掉下来)
5、在煎的过程中可以轻轻晃动锅,防止糊锅。
6、面粉糊变色成型时,翻面小火煎。
7、2边都煎成型时,可以改成大火把颜色剪得金黄一点。
8、煎到颜色满意最后出锅就好啦~