1、藕块,姜块放入主锅，5秒／度5切碎盛出备用。
2、切小块冻硬的梅花肉放入主锅，用Turbo键2-3次，打到自己的喜欢的颗粒程度。（我用的Turbo7秒）
3、加入打好的藕,姜,生粉,鸡蛋,盐,生抽。
4、启动揉面键2分钟和馅，从锅盖上方的小孔缓慢的倒入泡好的葱水。（我家孩子不喜葱，加的淀粉水。）
5、洗手，保持手湿湿的，取一坨肉用虎口挤出肉丸，大小自已決定。
6、tips：做好的肉丸，可以装入保鲜盒中冷冻，做各种丸子汤,意式肉丸,加入炖饭等，每次按需取用。还可根据喜好自行添加香菜,葱粒,胡萝卜粒等。
7、番茄丸子汤底：1,主锅放入5g姜,2个蕃茄，10秒／速度10打碎。2,加入油,切小块的蕃茄，3分钟／120度/速度1爆香。3,加水1000克，设置25分钟／120度／反转速度小勺，记得盖量杯馕钇疋缮盖。4,加入丸子，数量自定，设置8一10分钟/120度／反转速度小勺，最后2分钟从顶部小孔加入盐适量调味（1－2茶匙）。5,出锅洒上葱花。
8、推荐：湖南攸县米粉另取煮锅：米粉开水下锅，煮6-7分钟。捞出冷水过凉备用。吃时开水煮几秒，加入番茄丸子汤底，加少许生抽,花椒油,香油,虾粉味精,加上时蔬,葱花即可。
9、看着诱人不？????
