1、金桔用盐清洗干净,沥干水份,切片。
2、加入黄冰糖搅拌均匀,盖保鲜膜放冰箱里冷藏15个小时。
3、冷藏后的金桔会出很多果胶。
4、再放入蒸锅中,小火蒸一个小时,自身的水分就会全冒出来了。
5、最后放入平底锅中,小火收一下汁即可。不要收太干,因为冷了,会更稠。
6、装入消好毒的瓶子中,放凉后盖上盖子。
7、成品正好装一个280ml的瓶子和一个180ml的瓶子。
时间:2024-10-30 13:12:03
1、金桔用盐清洗干净,沥干水份,切片。
2、加入黄冰糖搅拌均匀,盖保鲜膜放冰箱里冷藏15个小时。
3、冷藏后的金桔会出很多果胶。
4、再放入蒸锅中,小火蒸一个小时,自身的水分就会全冒出来了。
5、最后放入平底锅中,小火收一下汁即可。不要收太干,因为冷了,会更稠。
6、装入消好毒的瓶子中,放凉后盖上盖子。
7、成品正好装一个280ml的瓶子和一个180ml的瓶子。