老水粉的家常做法

 时间:2024-10-14 14:54:19

1、因为我是一个人吃,所以50g面粉就够了,边加适量的温水,边用筷子搅拌成须状就可以揉面了。

老水粉的家常做法

2、揉好了,就馒头这么大。醒面5分钟。

老水粉的家常做法

3、醒好的面再揉一下

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4、在板上放点面粉防粘

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5、摄一点点

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6、放在板上滚一下

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7、成条状即可

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8、揉完了

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9、准备喜欢吃的菜切丝

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10、菜可以小炒一下,加水烧开,放粉条加盖焖煮四分钟左右,加点盐和蚝油调味

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11、煮好后加上葱花即可,成品^_^

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