甜甜圈的制作方法

 时间:2025-01-04 10:29:49

1、把材料除了面粉、鸡蛋外的所有倒入锅中,开火烧开,加入面粉搅拌,继续加热搅拌至锅底出现一层薄薄的膜,锅壁干干净净的时候关火,等面糊凉至40-50度。

甜甜圈的制作方法

2、把鸡蛋打散,慢慢分次加入面糊中拌匀,加一次蛋液搅拌均匀后再加再搅拌均匀。

甜甜圈的制作方法

3、12号八齿裱花嘴装入裱花袋,拌好的面糊装入裱花袋中,剪几块烘焙纸刷上一层油,把面糊挤个圈,我做的是小宝帮忙挤的。

甜甜圈的制作方法

4、锅里倒入适量油烧至五成热,下入挤好的面糊,拿着纸倒进锅里,倒不掉的可以连同纸一起进锅炸,纸一入油锅自动脱粒面,可以把汁捞出来,中小火炸至两面金黄色即可。

甜甜圈的制作方法

5、全部炸好趁热筛上糖粉即可,我没糖粉了,直接炸好吃的裸的,哈哈哈哈哈

甜甜圈的制作方法

6、制好面糊后,装入裱花袋挤到烤盘上或烘焙纸上,预热烤箱210度,放入,烤10分钟改150度上下火,烤至表面金黄即可,全程不可开烤箱门

甜甜圈的制作方法
  • 糖醋里脊怎么做?
  • 蓬松柔软蒸面包
  • 如何做出超级好吃的麻油冬瓜?
  • 酸菜炒猪耳朵
  • 青椒爆炒鸭心
  • 热门搜索
    关于科学家的手抄报 关于俄罗斯的手抄报 数学知识手抄报 关于父母爱的手抄报 讲文明手抄报内容 手抄报简单 日行一善手抄报资料 有关于安全的手抄报 圣诞节手抄报图片 防火手抄报资料