1、首先准备好海参,海参一开始表现有一层盐分,我们要用水将盐分给冲洗掉,这是第一步。
2、用温水对海参进行浸泡,让整个海参发泡变大,达到我们需要的效果,这是我们需要做的第二步。
3、准备好面粉,面粉是我们用来和面用的,面粉要精致,干净,卫生,不能有灰尘。
4、准备好酱油,醋,香油,盐,葱,鸡蛋等各种配料,这个是我们要进行拌面用的,所以要齐全。
5、用过烧开水,然后将办好的面用调羹勺,一勺一勺的放入锅中,然放入海参,开始煮沸,到成熟。
6、经过十分钟的熬制,一锅香喷喷的海参疙瘩汤就做好了,然后用碗舀出来就可以开饭了啊。