1、过咸食物过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病，而且还会损伤动脉血管，影响脑组皮辚别邦织的血液供应，造成脑细胞的缺血缺忝溧搔庙氧，导致记忆力下降、智力迟钝。人体对食盐的需要量，成人每天在7克以下，儿童每天在4克以下。日常生活中父母应少给孩子吃含盐较多的食物，如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。
2、含味精多的食物医学研究表明，孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌，周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。世界卫生组织提出：成人每天摄入味精量不得超过4克，孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。即使孩子大了也尽量少给孩子吃含味
3、含过氧化脂质的食物过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆，直接有损于大脑的发育。腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的食物中含有较多的过氧化脂质，父母应少给孩子吃。
4、含铅食物医学研究表明，铅会杀死脑细胞，损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤酒等含铅较多，父母应少给孩子吃。
5、含铝食物经常给孩子吃含铝量高的食物，会造成记忆力下降、反应迟钝，甚至导致痴呆。所以，父母最好不要让孩子常吃油条、油饼等含铝量高的食物。
6、药物某些药物会影响儿童的智力，如长期服用抗癫痫药物可使智商偏低，当停药若干年后，智商便会有所提高。
7、代乳产品母乳中含有多种促进儿童智力发育的活性物质，特别是对智力发育有重要塘垛獯鹤影响的牛磺酸比牛奶要高出10踣猞氯凉倍之多。据调查，吃母乳长大的儿童比吃代乳品长大的儿童智商要高出3-10分左右。母乳中含有多种可促进儿童大脑发育的活性物质，特别是一种叫做牛磺酸的特殊氨基酸，不仅能增加脑细胞的数量，促进神经细胞的分化与成熟，还有助于神经节点的形成。所以如果可能，尽量食用母乳。
