1、首先把鸡蛋黄分离出来，然后在蛋黄里添加白糖和油，搅拌均匀
2、在混合物里倒入面粉及淀粉，和成面团，盖好保鲜膜，醒10分钟到半个小时
3、把面团一点点搓成大小均匀的小球球，大小约小指甲大小即可，这个过程比较长，需要有点耐心，可以捏的大一点，但是烤制时间也要适当延长
4、烤盘上铺锡纸，再把面球按顺序摆放到烤盘里，注意距离大约各个方向在1.5厘米以上
5、烤箱170度预热五分钟，再把烤盘放入烤箱里，烤制10分钟，烤好先不取出，大约放三至五分钟取出
6、放凉之后就可以吃了，没有那么入口即化，不过香香脆脆的，适合有牙齿的小朋友吃
