1、面粉加300g水,放入5g酵母揉成面团。饧发至原体积的两倍大。
2、海带胡萝卜剁碎,猪肉剁成肉糜,准备葱、姜末备用。
3、肉中放入葱、姜、油搅匀,放入菜,然后放入盐、老抽、鸡精调味。
4、面饧好后擀皮。
5、把包子包好。
6、最后上锅蒸熟,大火烧开,转中火蒸15分钟。
7、成品图。
时间:2024-10-12 23:21:38
1、面粉加300g水,放入5g酵母揉成面团。饧发至原体积的两倍大。
2、海带胡萝卜剁碎,猪肉剁成肉糜,准备葱、姜末备用。
3、肉中放入葱、姜、油搅匀,放入菜,然后放入盐、老抽、鸡精调味。
4、面饧好后擀皮。
5、把包子包好。
6、最后上锅蒸熟,大火烧开,转中火蒸15分钟。
7、成品图。