在家里如何自己制作水煎包

 时间:2024-10-14 22:06:26

1、首先准备面粉若干。

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2、少许的酵母粉,用温水化开,搅拌一下。

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3、然后倒入面粉中,用筷子搅拌成棉絮状。

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4、然后揉成面团,放一边,醒发20分钟左右。

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5、在面粉醒发的时候,我们准备猪肉馅若干。

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6、加入一个鸡蛋,少许葱花,少许玉米粒。

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7、然后加入一小勺十三香。

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8、再加入少许的盐。

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9、一勺食用油。

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10、一勺酱油。

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11、一勺蚝油。

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12、再加入一些清水,几滴香油。然后用筷子搅拌均匀。

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13、面团醒发20分钟后,取来,搓成长条。

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14、然后再用手揪成小块。

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15、用擀面杖擀成饺子皮。

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16、然后取猪肉馅放入。沿下方向上呈螺旋状包起来。

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17、然后锅中烧油,油温4到5成热,把做好的包子慢慢放入。

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18、盖上锅盖,然后转小火,慢慢煎制20分钟左右。

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19、等油靠干,然后在包子上撒上一些葱花点缀,包子背面金黄。就可以出锅了!

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