首先，减脂得遵循低碳水，高蛋白，高纤维。碳水尽量少吃，比如减脂期间米饭尽量少吃，主食最好换成粗粮，薯类。食堂一般会提供小米粥之类的，早餐或者晚餐可以搭配粗粮粥等。
校园食堂一般高油量，尽量选取蔬菜，如花椰菜，胡萝卜，肉类也是要吃的，最好鸡肉，虾肉或者猪瘦肉。每次八分饱就够，若是饿了就准备少量坚果，水果等。保持充足营养和低碳水。
相关说明
减脂，就是体内脂肪超过正常范围之内，通过各种手段减掉自己身上多余脂肪的行为。
首先对肥胖者进行肥胖诊断、肥胖成因检测进而制定出量身定制的多学科减肥方案，运用脂肪能量转化的电脑游戏减脂，对于饮食方面，要强化营养配合结构化膳食。
同时关注女性生理周期，把握好最佳减脂时刻，在减肥过程中时刻监测体内的脂代谢变化。通过对棕色细胞刺激激活棕色有利脂肪细胞吞噬白色有害脂肪细胞，与此同时加强肠道蠕动防止便秘的发生。最后对所有减肥者进行心理干预，每天自我监督体重，达到养成良好生活习惯的目的。
减脂的最终目的是达到BMI正常、体脂比<20%、体重<身高-105、体态苗条、无“救生圈”等局部脂肪堆积现象。
