1、南瓜泥趁热放入20g白糖，搅拌均匀，
2、取200g水糯米粉加入南瓜泥中，搅匀后揉成团，静置10分钟。
3、这个时间准备馅心，1大勺食用油放入小碗中，加入50g面粉和30g白糖，搅匀后再加入蔓越莓，并再次搅拌均匀。
4、南瓜糯米粉团再次揉匀后，搓成长条，并切成8个小段。
5、把每个小段揉圆后捏成中间厚周边薄的小圆片，包入适量做好的馅心，包好再次揉圆，封口朝下。
6、把所有的南瓜团子做好。
7、取一大锅，锅中放入足量水，烧开后放入团子，大火煮开，加入1小碗冷水，再次煮开后转中小火3-5分钟，至团子全部浮在水面。
8、把煮好的团子捞出，放在盘子里。
9、另准备一个盘子，盘子里放入椰蓉。
10、把煮好的团子在椰蓉里滚一滚，让椰蓉均匀地沾在团子上，然后放入蛋糕纸托，就可以了。
