化解油腻的办法

 时间:2024-10-21 00:46:08

节日期间由于每天大鱼大肉容易引起肉食积滞,下面是一些解决方法

食物

1、辛温类消食: 韭菜、葱姜、蒜苗、香菜等物,辛甘而温,气味芳香,能醒脾助运,温中开胃。滴睢错赡《食疗本草》说韭菜能消食“利胸岸征旒摹膈”;《本草纲目》指出蒜能“化积肉食”,蒜苗能“祛寒、健脾胃”。要注意的是,此类食物性味过于温热,阴虚体质多虚火的人,要少吃。还有肝肾不足,有目疾的人也不宜多吃。

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2、萝卜: 性味甘凉,归肺、胃经,能消食化积、下气宽中、清化热痰、散瘀止血;宜于食积胀满,消化不良,反胃吐酸,积滞泄泻,瘀血胃腹痛。

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果品

1、山楂: 是肉食油腻积滞之要药,消食健胃,行气散瘀。焦山楂消食导滞作用增强。用于肉食积滞,泻痢不爽。

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药物

1、鸡内金: 含有胃激素,胃蛋白酶,淀粉酶,角蛋白,氨基酸等,能促进健康人胃液的分泌量,消化力增高,胃排空速率加快。把鸡内金煎,还可以加速排除放射性锶。

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2、橘皮: 是良好的理气佳品。将橘皮洗净切丝泡茶,是良好的消食饮品。

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饮料

1、茶: 热茶让人通肠理气,心清气爽。民谣中说:早茶一盅,一天威风;午茶一盅,贽弘兑苎劳动轻松;晚茶一盅,提神去痛。 经过发酵的乌龙茶和普洱茶消食尤佳,甘醇爽口,香气持久浓烈,性温助脾胃消化。

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