1、粘米粉、黑米粉和细砂糖混合均匀;酵母加入到牛奶中静置一会儿;黄油隔水融化备用
2、将牛奶酵母加入到粉类中
3、搅拌均匀,搅匀成细腻的面糊,像图片这样的程度
4、将融化好的黄油,加入到面糊中,搅拌均匀
5、盖保鲜膜可以放在有温水的蒸锅里发酵四十分钟左右
6、用筷子搅出发酵后的气泡,搅成细腻的面糊
7、倒入模具中八分满左右进行二次发酵
8、发酵至满模,撒黑芝麻,水开后中到大火上锅蒸15分钟左右关火焖三分钟即可
时间:2024-10-12 04:30:23
1、粘米粉、黑米粉和细砂糖混合均匀;酵母加入到牛奶中静置一会儿;黄油隔水融化备用
2、将牛奶酵母加入到粉类中
3、搅拌均匀,搅匀成细腻的面糊,像图片这样的程度
4、将融化好的黄油,加入到面糊中,搅拌均匀
5、盖保鲜膜可以放在有温水的蒸锅里发酵四十分钟左右
6、用筷子搅出发酵后的气泡,搅成细腻的面糊
7、倒入模具中八分满左右进行二次发酵
8、发酵至满模,撒黑芝麻,水开后中到大火上锅蒸15分钟左右关火焖三分钟即可