1、鸡腿清洗干净浸泡2小时去血水去腥,捞出沥干水分用牙签扎一些小孔,为了腌制好入味。洋葱切丁,蒜切成末备用。
2、鸡腿放入大碗中放入洋葱丁和蒜末,倒入谁枥珏宙盐5g,白糖5g,蚝油1勺,生抽酱油30g,戴上一次性手套抓匀盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制1-2小时
4、15分钟,烤至过程中来调个万能酱汁(生抽20g+食用油2小勺+月饼糖浆10g)搅拌均匀了腌制好入味。
5、取出鸡腿刷上酱汁继续烤15分钟,取出后翻面刷酱继续烤20分钟,一共50分钟
6、香喷喷的鸡腿一上桌就秒光了
时间:2025-01-04 23:34:24
1、鸡腿清洗干净浸泡2小时去血水去腥,捞出沥干水分用牙签扎一些小孔,为了腌制好入味。洋葱切丁,蒜切成末备用。
2、鸡腿放入大碗中放入洋葱丁和蒜末,倒入谁枥珏宙盐5g,白糖5g,蚝油1勺,生抽酱油30g,戴上一次性手套抓匀盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制1-2小时
4、15分钟,烤至过程中来调个万能酱汁(生抽20g+食用油2小勺+月饼糖浆10g)搅拌均匀了腌制好入味。
5、取出鸡腿刷上酱汁继续烤15分钟,取出后翻面刷酱继续烤20分钟,一共50分钟
6、香喷喷的鸡腿一上桌就秒光了