羊肉炖萝卜怎么做

羊肉洗净切块，萝卜去皮切块

锅中倒水煮沸，放入羊肉灼烫后捞出

在砂锅中倒入适量清水，烧开后放入羊肉，葱，姜，陈皮，料酒，白胡椒粉炖煮半小时

把萝卜放入砂锅中，煮15分钟左右

加入少许盐和鸡精调味，出锅前撒上香菜即可