1、先准备排骨凉水下锅,加上葱姜、料酒、大火煮开。
2、再把排骨煮出血沫、捞出过凉冲洗干净、备用。
3、再准备玉米、莲藕、胡萝卜、切成小块、备用。
4、然后把排骨码入锅底、加上切好的玉米、莲藕、胡萝卜。
5、再加上适量葱段、生姜、倒上淹没食材的清水,盖上锅盖大火煮开转下火慢炖半个小时。
6、最后开盖加上适量精盐、枸杞、慢炖十分钟,最后撒上小葱花即可。
时间:2024-10-20 08:38:08
1、先准备排骨凉水下锅,加上葱姜、料酒、大火煮开。
2、再把排骨煮出血沫、捞出过凉冲洗干净、备用。
3、再准备玉米、莲藕、胡萝卜、切成小块、备用。
4、然后把排骨码入锅底、加上切好的玉米、莲藕、胡萝卜。
5、再加上适量葱段、生姜、倒上淹没食材的清水,盖上锅盖大火煮开转下火慢炖半个小时。
6、最后开盖加上适量精盐、枸杞、慢炖十分钟,最后撒上小葱花即可。