小苏打饼干怎么做

 时间:2024-10-26 23:16:47

1、准备好所有材料,将牛奶温热38度以下,放入2克酵母,搅拌均匀,静置一会,让牛奶激发酵母的活性 将盐跟小苏***入面粉里搅拌均匀,再放入玉米油,香葱

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2、将静置好的酵母牛奶倒入面粉内,搅拌至无干粉状态,用手揉成团,盖保鲜膜醒20分钟,再揉成光滑面团再醒一个小时

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3、擀成长方形,尽量擀的薄一些,再薄一些

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4、尽量擀的薄一些,再薄一些,再切成小块(我切的有点草率了哈)造型随意,再拿叉子弄戳出小洞洞来

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5、摆入烤盘

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6、放入提前预热好的烤箱中下层,上火170度,下火165度 烤10分钟。看表面有金黄色就可以了

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7、最后出炉

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8、吃一口,口感还不错

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