开咖啡馆，跟开公司一样，是一种商业行为，其目的就是为了盈利，咖啡馆倒闭的主要原因就是无法可持续性的获得盈利。咖啡馆是一个有机的商业场所，其盈利性贯穿于咖啡馆的筹备、日常经营、服务水平、创新能力等等。
以下是一些常见的咖啡馆倒闭的原因：
1、合伙散伙咖啡馆在筹备前因筹集资金、共同创业、风险共担等利益的驱使下形成合伙经营模式，后因制度模糊、责权利不对等、经营目标分歧等而导致咖啡馆的经营不善，最终关门散伙。
2、盲目经营在对经营咖啡馆之前没有做足充分的准备就凭借片面的认识而投资咖啡馆，往往经过短暂的经营就难以为继，这些片面的认识包含：-咖啡馆很小资-咖啡市场的巨大潜力-咖啡馆经营门槛不高-盲目创新和跟随潮流
3、缺乏专业知识在咖啡馆筹备、盈利模式的建立、人员的招聘培瑾龊胂然训、日常管理制度的建立、咖啡馆饮品的创新、咖啡品质及成本控制、财务管理与分析、服务水平提高等方面缺乏相应的专业知识，最终导致咖啡馆的盈轼龃晡檗利水平低下，而不得不走向倒闭和转让的道路。
4、竞争力不足在跟其他咖啡饮品店的竞争过程中由于竞争力不足而导致盈利恶化，最后不得不退出。
