1、南瓜切片蒸熟压成泥,所有食材和成一个软软的面团,发酵至1.52倍大。
2、取1520g面甭镅彷铽团擀成圆形,不用太圆花瓣更自然,56个卷成卷,试过从左到卷,也试过从右到左卷,卷好一切为二,成为两朵花。
3、刷油入锅,醒发至轻飘飘,冷水蒸1015分钟
4、关火焖3分钟,出锅。
5、放稍凉用保鲜袋,冷冻保存,要吃时,开水蒸35分钟,可恢复如初。
6、这是20g剂子5片加花心做的
7、这是15g剂子6片做的还可以做成可爱的小南瓜
时间:2024-10-27 21:05:47
1、南瓜切片蒸熟压成泥,所有食材和成一个软软的面团,发酵至1.52倍大。
2、取1520g面甭镅彷铽团擀成圆形,不用太圆花瓣更自然,56个卷成卷,试过从左到卷,也试过从右到左卷,卷好一切为二,成为两朵花。
3、刷油入锅,醒发至轻飘飘,冷水蒸1015分钟
4、关火焖3分钟,出锅。
5、放稍凉用保鲜袋,冷冻保存,要吃时,开水蒸35分钟,可恢复如初。
6、这是20g剂子5片加花心做的
7、这是15g剂子6片做的还可以做成可爱的小南瓜