时间:2024-10-12 08:09:16
1、猪肉洗净葱姜备用
2、冬瓜去皮洗净
3、切丁
4、猪肉剁成肉馅
5、肉馅中加入水料酒盐葱姜淀粉香油搅打上劲
6、锅中加水烧热下入肉丸
7、肉丸飘起放入冬瓜煮熟撇去浮末加入盐调味即可盛入碗中