1、准备面粉,加糖,拌匀
2、加入酵母搅拌均匀,然后加入苏打搅拌均匀。(注:糖、酵母和苏打水应依鸱远忡绑次搅拌,而不是一次搅拌。妈妈说这一步也很重要。)
3、不要一次将所有准备好的温水倒入水中。不用用那么多水,因为水温控制不同。所以最好是随意添加,同时慢慢倒入水中,用筷子搅拌。
4、当你看不到盘子里的面粉时,不要加水,然后把它揉成一团!
5、可以这样揉吗??
6、盖上盖子或塑料薄膜,然后醒来2小时(在阳光下更快)
7、两小时后!!!
8、醒来后应该是这样
9、把它揉成这样的面团
10、再盖上盖子醒过来,然后准备好水壶和水
11、把面团切成两块,搓成长条,切成均匀的块
12、如图所示
13、一个接一个,轻轻揉成这样一个圆圈
14、卷成厚片,用红豆馅包好
15、将笼布放入锅中(不用布也可以),依次放入锅中,如图所示
16、当你把它放在一起时,不要把它挤在一起,因为当你蒸它的时候它会变大
17、两个抽屉落下,盖住,然后醒来8-10分钟
18、把火里的水烧开后,把抽屉放在上面,用一层笼布盖住,如图所示,防止水在蒸的过程中漏进去!
19、当你看到这样的气体排放(如图所示),关掉火?最少,蒸20分钟,然后熄火5分钟
20、很热。香红豆包准备好了。我们从锅里出来吃吧??????
21、世界上,最好吃的红豆馅包子!??????
22、纯手工红豆馅,纯红豆馅看?看,皮薄馅厚,红豆味浓,不甜不腻,只是怿媪镏桃味道不错!!! 我一出锅,就有两个??????