1、鸡肉去皮切块。
2、放入搅拌机中打成肉泥。
3、帕玛森甘酪擦成丝。
4、培根切成丁。
5、将甘酪丝和培根丁加入到肉泥中。
6、加入适量的迷迭香。
7、搅拌均匀。
8、将牛油果肉取出。
9、借助滤网搓成泥。
10、牛油果中加入适量的蒜末。
11、再挤一些柠檬汁。
12、加入少许盐和胡椒粉。
13、再切一些小番茄和小黄瓜。
14、将面包片去边。
15、面包片分为4份。
16、起锅热油。
17、油热后放入捏好的小肉饼。
18、炸至金黄即可出锅。
19、面包片上放上小番茄、肉饼和牛油果酱。
20、再放上小黄瓜片和面包片用签子串起来即可。
21、一道美味的鸡肉迷你三明治就做好了。