1、首先,我们将绿豆泡一下,冲洗干净,取电饭煲的内胆,加入适量清水,我们将泡好的绿豆放进去;
2、接下来,我们拿一个小勺子,往勺子里倒上一些米醋(注意一定要用米醋,不能用香醋或是白醋),然后我们将勺子里的米醋导入电饭煲内胆中;
3、接下来,我们将加入米醋的绿豆放进冰箱冷冻,待冷冻成型后取出来;
4、接下来,我们将冷冻好的绿豆块取出来,放入锅中,接着,我们加入纯净水(注意最好不要加入自来水);
5、接下来,我们将锅放在燃气灶上,盖上锅盖,大火煮开,用勺撇去浮沫,再转小火煮至10-15分钟,接着,加入适量的糖,搅拌均匀,这样煮出来的绿豆汤就不会变红色了。