1、把500克的糯米粉放到盘中,加100克的面粉、50克的白糖、400毫升的温水进去。【40度左右的温水】
2、揉搓成粉团。
3、用薄膜盖住醒几分钟。
4、拿适量的粉团捏成U形状,然后把豆蓉丸子放到中间收口揉圆。
5、把糯米球粘满白芝麻。
6、再压成小饼。
7、锅中下油,放小饼进去用小火煎。
8、煎至两面金黄色,大概煎7分钟左右就可以出锅了。
时间:2024-10-21 05:55:03
1、把500克的糯米粉放到盘中,加100克的面粉、50克的白糖、400毫升的温水进去。【40度左右的温水】
2、揉搓成粉团。
3、用薄膜盖住醒几分钟。
4、拿适量的粉团捏成U形状,然后把豆蓉丸子放到中间收口揉圆。
5、把糯米球粘满白芝麻。
6、再压成小饼。
7、锅中下油,放小饼进去用小火煎。
8、煎至两面金黄色,大概煎7分钟左右就可以出锅了。