1、在大碗里混合面粉,奶粉
2、盐,酵母,将它们拌匀
3、然后倒入水,油
4、用刮刀反复拌匀,使油,水,粉类充分混合均匀成为一个非常粘软的面团
5、在面团里倒入蜜红豆
6、拌匀,使蜜红豆均匀的拌入面团里,将拌好的面团盖上保鲜膜,室温发酵40分钟左右
7、用刮刀再次搅拌面团,使里面的空气排出去,面团从新变小
8、手上抹植物油防粘,捏起一小块面团,揉成圆形并压扁(可做6个小饼)静置15分钟
9、平底锅抹少量油,放入红豆饼中小火两面煎至金黄,香喷喷的奶香红豆饼就做好了
时间:2024-10-17 18:13:53
1、在大碗里混合面粉,奶粉
2、盐,酵母,将它们拌匀
3、然后倒入水,油
4、用刮刀反复拌匀,使油,水,粉类充分混合均匀成为一个非常粘软的面团
5、在面团里倒入蜜红豆
6、拌匀,使蜜红豆均匀的拌入面团里,将拌好的面团盖上保鲜膜,室温发酵40分钟左右
7、用刮刀再次搅拌面团,使里面的空气排出去,面团从新变小
8、手上抹植物油防粘,捏起一小块面团,揉成圆形并压扁(可做6个小饼)静置15分钟
9、平底锅抹少量油,放入红豆饼中小火两面煎至金黄,香喷喷的奶香红豆饼就做好了