1、第一步:把十三香、肉桂粉、八角粉、花椒粉、小茴香粉、粗盐混合一下,放到大锅子里面,再在里面加些水,生火,烧开啦。
2、第二步:然后,倒到花生米中浸泡一天即可,如图
3、第三步:把刚才泡好的花生米放到网里,因为要让水分控干,最好晒上一天为好,如图。
4、第四步:把空气炸锅拿出来,并且调到160度,先让它预热5分钟。其他的工具,像烤箱也是可以的,操作设置都很类似的哦
5、第五步:这时,再把花生米放到烤蓝子里,进行烤制,如图所示
6、第六步:再调到160度,烤个半小时,另外再说下,烤箱的操作设置也是一样的。
7、第七步:其中,中途打开烤蓝用铲子搅拌个几次,主要是为了让受热更加均匀些,如图。
8、第八步:这时候,等到半小时时间到了,就把温度调到140度,也要烤个半小时,总共就是1小时。如图
9、这样,等时间到了,就完成了,如图所示。